Balkan Bistro Timisoara

piept de pui, morcov, păstârnac, țelină, ceapă, ardei gras, orez, smântână, gălbenuș de ou, mălai, foi dafin, sare, piper
Greek Chicken Soup - chicken soup, carrot, parsnip, celeriac, onion, bell pepper, rice, cream, egg yolk, dill, bay leaf, salt, pepper
200ml

burtă vită, morcovi, usturoi, gogoșar murat, smântână, gălbenuș de ou, ardei iute, sare, piper
Tripe Soup - tripe, carrot, garlic, pickled pepper, cream, egg yolk, hot pepper, salt, pepper
200ml

ciolan de porc afumat, fasole boabe, morcov, țelină, păstârnac, ceapă, ardei gras, usturoi, mărar, sare, piper, cimbru
Bean Soup with Smoked Pork - smoked ham hock, beans, carrot, celeriac, parsnip, onion, bell pepper, garlic dill, salt, pepper, thyme
200ml

carne de vită, morcov, ceapă, țelină, ardei gras, ardei iute, cartofi, găluște de făină, usturoi, chimen, boia, piper, sare, pătrunjel verde
Beef Goulash Soup - beef, carrot, onion, celeriac, bell pepper, chili pepper, potatoes, garlic, caraway, paprika, pepper, salt, parsley
200ml